Resep kue kering nastar apel 2016

Makanan yang satu ini biasanya saya temukan saat lebaran, pembuatannya yang simpel bisa menjadi pilihan ibu-ibu semua untuk membuatnya, karena cocok untuk disajikan , yuk langsung saja kita lihat cara pembuatannya : 

Resep kue kering nastar apel

BAHAN KUE KERING NASTAR APEL
  • Margarin 150 gram
  • Gula tepung 50 gram
  • Kuning telur 1 butir
BAHAN KUE KERING NASTAR APEL YANG DIAYAK
  • Tepung terigu protein rendah 150 gram
  • Tepung maizena 20 gram
  • Susu bubuk 20 gram
BAHAN ISI KUE KERING NASTAR APEL
  • Apel Malang 500 gram
  • Gula palem 30 gram
  • Air jeruk lemon ¼ sendok teh
  • Kayumanis 3 cm
BAHAN OLESAN KUE KERING NASTAR APEL
  • 2 kuning telur ayam, kocok lepas
CARA MEMBUAT KUE KERING NASTAR APEL
  1. Panaskan oven hingga mencapai suhu 150 C.
  2. Membuat isi: Masak apel dan kayumanis hingga meresap.
  3. Tambahkan gula dan garam, masak hingga kering.
  4. Kocok margarin dan gula sampai lembut.
  5. Tambahkan kuning telur, kocok sampai rata.
  6. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk hingga rata.
  7. Ambil 1 sendok makan adonan, kemudian pipihkan lalu isi dengan sedikit selai apel. bentuk menjadi bulatan, dan pipihkan sedikit. Untuk membuatnya terlihat cantik, gurat bagian atasnya dengan garpu menyilang.
  8. Panggang dalam oven kurang lebih selama15 menit dengan suhu.
  9. Olesi dengan kuning telur, panggang kembali kurang lebih selama 5 menit.
  10. Ulangi proses pengolesan kemudian oven kembali kurang lebih selama 8 me

Info Terkait :

Resep kue kering nastar apel 2016